NUC 컨셉 키친 & 바의 이야기
브랜드 뉴스 |16/12/2025
1 분
1 분 베트남어에서 "Bếp nục"은 요리 준비 단계, 즉 요리 과정에서 잘 보이지 않는 숨겨진 작업들을 가리키는 구어체 표현입니다.
저희는 언제나 노력의 가치를 소중히 여겨왔기에, 음식과 음료에 대한 저희의 핵심 가치인 베트남식 영감, 실험 정신, 그리고 변화를 강조하기 위해 레스토랑 겸 바의 이름으로 "NUC"을 선택했습니다.
NÚC에서는 예술적 가치와 전통적 가치를 현대적인 조리 기술 및 풍미와 조화시킴으로써, 저희의 요리와 음료가 단순한 즐거움을 넘어 과거와 현재를 연결하고, 추억과 현재의 감각이 만나는 접점이 될 수 있다고 믿습니다.
저희와 지속적으로 소통해주시기를 바랍니다.
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최근 아만아키 타오 디엔(Amanaki Thao Dien)은 포브스 트래블 가이드(Forbes Travel Guide)로부터 VERIFIED™ 책임 있는 숙박 시설 인증을 획득했습니다. 이는 저희 팀의 묵묵한 일상에 대한 값진 보상입니다. 이번 인증을 통해 사람과 주변 환경이 조화롭게 어우러지는 책임감 있는 숙박 공간을 만들기 위한 저희의 노력을 더욱 확고히 다져나갈 수 있도록 격려를 받았습니다.
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